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暮らすように旅する
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蕎麦 波と風

鎌倉市長谷駅と言えば鎌倉の大仏が有名ですが、割烹とお蕎麦と言えば、#波と風 #Namitokaze. です。
駅から大仏に向かう途中の右手の2階にひっそりとあります。落ち着いたカウンターはファンで埋まることが多い。お料理は、2種類のコースがメインですが、お刺身、煮物、ハモの梅肉大葉フライやすっぽんの茶碗蒸しの最後は、しっかりしたお蕎麦と黒豆のババロアかシャーベット。
もう一つの特徴は、コンクール日本一のバーテンダーが作るカクテルは、どれもお勧めです。お時間のある方は、移動せずにバータイムまで楽しめます。地元のアッパー層のファンも多い。気取らないが、仕事が丁寧な和食店で定期的に通いたいお店です。階段が苦手な方も今年昇降機が設置されたので心配無用です。事前の予約をおすすします。
〜波と風までVilla Kamakuraから徒歩9分です〜